Posts tagged: ครัว

เมนูอาหารไทยทำเอง สูตรลาบอีสาน ลาบอีสานแซ่บเปรี้ยวเผ็ด ส่วนผสมและเครื่องปรุงสูตรอาหารไทยลาบอีสานแซ่บ สูตรอาหารอร่อยง่ายๆทำเองได้ที่บ้าน เนื้อหมูสับละเอียด  1 ถ้วย หนังหมูซอยบางๆลวกสุก  2 ช้อนแกง หอมแดงซอย   5 หัว ข้าวคั่วหอมๆ 2 ช้อนแกง น ...

เมนูอาหารไทยทำเอง แกงเหลืองใต้ เมนูแกงเหลืองใต้ปลากะพงใส่ ยอดมะพร้าว ขั้นตอนการเตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุงประเภทแกงเหลืองใต้ เนื้อสัตว์ ปลากะพง  หั่นชิ้นใหญ่ 1 ถ้วยแกง ผัก สมุนไพรเครื่องเทศ ยอดมะพร้าวอ่อน 1 ถ้วยแกง เครื่องแกงเครื่องปรุง พริกแกง ...

เมนูอาหารไทยทำเอง ผัดไม่เผ็ด ผัดใบเหลียงใส่ไข่ เครื่องปรุงหลักอาหารไทยประเภทผัดไม่เผ็ด กระเทียมสับ น้ำมันพืช  น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ไข่ไก่  น้ำเปล่า ผงปรุงรส วุ้นเส้น ผักรวม เห็ดรวม ขั้นตอนการเตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุง ...

เมนูอาหารไทยทำเอง ผัดแบบใส่พริก สูตรอาหารไทยผัดคะน้าปลาเค็ม เครื่องปรุงหลักเมนูอาหารไทยผัดแบบใส่พริก พริกสดหั่นแบบเฉียง กระเทียมสับ พริกไทยป่น  น้ำมันพืช ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำเปล่า ผงปรุงรส คะน้า ผักรวม เห็ดรวม ขั้นต ...

เมนูอาหารไทยทำเอง ส้มตำ สูตรส้มตำแซ่บ เครื่องปรุงหลักอาหารไทย เมนูส้มตำแซ่บ ถั่วฝักยาว มะเขือเทศ มะเขือเปราะ แครอท ข้าวโพดหวาน หมูยอ พริกสดและ พริกแห้ง กระเทียม ฝักชีฝรั่ง ถั่วตัด แคบหมู ถั่วลิสงคั่ว น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก น้ำป ...

เมนูอาหารไทยแกงคั่ว แกงกะทิ สูตรแกงคั่วเนื้อปูใบชะพลูแบบภาคใต้ 1แกงคั่วแบบปักษ์ใต้ สูตร 1ส่วนผสม 7 ชนิด โขลกส่วนผสมดังนี้รวมกันให้ละเอียด 1.พริกขี้หนูแห้ง 30 เม็ด 2.เกลือ ½ ช้อนชา 3.พริกไทยขาวเม็ด 1 ช้อนชา 4.ตะไคร้ซอย 4 ต้น 5.กระเทียมไทยกลีบเล็ก ...

เมนูอาหารไทยทำเอง ประเภทอบ สูตรกุ้งอบวุ้นเส้น เครื่องปรุงหลักอาหารไทยเมนูประเภทอบ ซอสหอย   ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ซีอิ๊วดำ น้ำเปล่า  พริกไทยขาวเม็ด กระเทียม  ขิง ใบขึ้นฉ่าย ซวงเจีย หรือพริกหอม น้ำมันพืช รากผักชี กุ้ง ปู ไก่ ปลา เนื้อ ...